سایت تفریحی |همه چی سرا

سایت تفریحی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۴ فروردین ۱۳۹۸

غذا‌های مفید و مضر برای کبد

  • جدید
  • دسته بندی : سلامت نویسنده : admin تاریخ : سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۳۹۷

 غذا‌های مفید و مضر برای کبد

غذا‌هایی که فیبر زیادی دارند به کبد کمک می‌کنند بهترین عملکرد خود را داشته باشد. دنبال یک خوراکی خوب برای شروع روزتان می‌گردید؟

غذا‌های مفید و مضر برای کبد

مفید – جو دوسر

غذاهایی که فیبر زیادی دارند به کبد کمک می‌کنند بهترین عملکرد خود را داشته باشد. دنبال یک خوراکی خوب برای شروع روزتان می‌گردید؟ جو دوسر را امتحان کنید. تحقیقات نشان داده جو دوسر می‌تواند در کاهش وزن و رها شدن از چربیهای اضافی شکم که راهی خوب برای پیشگیری از بیماریهای کبدی است مفید باشد.

 

مضر ـ غذاهای چرب

سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب‌های ناسالمی برای کبدتان هستند. مصرف زیاد غذاهایی که پُر از چربیهای اشباع هستند می‌تواند باعث شود کبد به سختی بتواند به وظیفه‌اش عمل کند. به مرور زمان التهاب بروز کرده و در نتیجه کبد زخمهایی روی کبد ایجاد می‌شود که به آن سیروز کبدی می‌گویند.

مفید ـ بروکلی

اگر می‌خواهید سلامت کبدتان را حفظ کنید، بیشتری سبزیجات بخورید. بروکلی می‌تواند بخشی از این روش مفید باشد. برخی مطالعات نشان داده‌اند این سبزی تُرد و مغذی کمک‌تان می‌کند از بیماری کبد چرب غیر الکلی دور بمانید. اگر بروکلی بخارپز باب میل‌تان نیست، می‌توانید آن را خرد کرده و همراه با بادام، کران بری خشک شده و کمی سرکه تفت دهید. بروکلی برشته با سیر و کمی سرکه بالزامیک نیز خوشمزه است.

مفید – قهوه

اگر نمی‌توانید روزتان را بدون قهوه سپری کنید پس از شنیدن این خبر خوشحال خواهید شد. پژوهش‌ها نشان داده نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز می‌تواند از کبدتان در برابر آسیب ناشی از مصرف الکل یا رژیم غذایی نادرست محافظت کند. برخی از مطالعات نیز حاکی از این هستند که قهوه می‌تواند ریسک سرطان کبد را کاهش بدهد.

مضر- قند و شکر

مصرف قند فراوان تاثیرات مخربی روی کبد دارد. زیرا تبدیل قند به چربی، بخشی از کار کبد است. اگر در مصرف قند و شکر زیاده روی کنید، کبدتان چربی زیادی تولید خواهد کرد که منجر به تجمع چربی اطراف آن می‌شود که جای مناسبی نیست. در بلند مدت، ممکن است دچار بیماری کبد چرب شوید. بنابراین به فکر سلامت کبدتان باشید و کمتر سراغ شیرینی‌ها بروید.

مفید – چای سبز

چای سبز منبع آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است. تحقیقات نشان داده چای سبز می‌تواند از برخی از سرطان‌ها پیشگیری کند که شامل سرطان کبد می‌شود. چای سبز را داغ بنوشید تا بیشتر از فواید آن بهره مند شوید. آیس تی و چای‌های آماده‌ آنتی اکسیدان کمتری دارند.

مفید – آب

یکی از بهترین کارهایی که می‌توانید برای سلامت کبدتان انجام دهید، حفظ وزن سالم است. سعی کنید به جای نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه‌های ورزشی، عادت کنید به نوشیدن آب. تعجب خواهید کرد اگر بدانید با این کار چقدر از کالری مصرف روزانه‌تان کم خواهد شد.

مفید – بادام

مغزها مخصوصا بادام منابع خوبی از ویتامین E هستند که یک ماده‌ی مغذی مفید برای محافظت از شما در برابر بیماری کبد چرب است. بادام برای قلب‌تان نیز مفید است. هر وقت هوس کردید چیزی بخورید، یک مشت بادام بردارید. می‌توانید از بادام در انواع سالاد استفاده کنید تا تُردی مطلوبی به آن بدهید.

مضر – نمک

 

بدن شما به مقداری نمک نیاز دارد، فقط به اندازه‌ای که برای عملکرد بدن‌تان لازم است. تحقیقات نشان داده رژیم‌های غذایی که سدیم زیادی دارند می‌توانند منجر به فیبروز سیستیک شوند که اولین مرحله‌ی زخم کبد است. برای کاهش نمک مصرفی‌تان از خوردن غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید و در عوض سبزیجات تازه را جایگزین کنید. سر سفره هم نمکدان نیاورید.

مفید – اسفناج

سبزیجات برگدار دارای آنتی اکسیدانهای قدرتمندی به نام گلوتاتیون هستند که حامی عملکرد درست کبد است. اسفناج می‌تواند اساس یک سالاد خوب برای شام باشد. تفت دادن اسفناج همراه با سیر و روغن زیتون نیز عالی است. می‌توانید روی آن هم مقداری پنیر پارمزان بریزید.

مفید – بلوبری

بلوبری دارای ماده‌ی مغذی پلی فنول است که می‌تواند از شما در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی محافظت کند. اگر بلوبری دوست ندارید، سایر خوراکی‌های سرشار از پلی فنول‌ها مانند شکلات تلخ، زیتون و آلو را انتخاب کنید.

مفید – ادویه‌ها

دوست دارید همزمان هم از کبدتان محافظت کنید و هم از قلب‌تان؟ پس بیشتر از آویشن و رزماری و مریم گلی استفاده کنید. این گیاهان منابع خوبی از پلی فنول‌ها هستند. ضمنا استفاده از این ادویه‌ها به شما کمک می‌کند به نمک کمتری نیاز پیدا کنید. دارچین، ادویه کاری و زیره‌ی سبز نیز ادویه‌های مناسبی هستند. امتحان کنید!

مضر – غذاهای بسته بندی

مشکل چیپس و سایر خوراکی‌های بسته بندی شده این است که معمولا پُر از قند و نمک و چربی هستند. با برنامه ریزی به راحتی می‌توانید مصرف این اسنک‌ها را به حداقل برسانید. یک استراتژی خوب: همراه خود مقداری آجیل یا میوه‌ی خشک به محل کارتان ببرید! سیب را هم می‌توانید همراه با کره‌ی بادام زمینی بخورید.


کارهای ممنوع در دوران قاعدگی

کارهای ممنوع  در دوران قاعدگی

 حتما می دانید که در دوران عادات ماهانه به دلیل تغییرات هورمونی، بدن دچار دگرگونی هایی می شود.

کارهای ممنوع  در دوران قاعدگی

استفاده از تلفن همراه

احتیاجات عاطفی خانم ها در این دوران افزایش می یابد بنابراین بهتر است به جای برداشتن گوشی و بازی «Candy Crush» از شریک زندگی یا یکی از دوستان تان بخواهید تا نزد شما آید. این دوران زمان مناسبی برای تنها بودن نیست.

ورزش کردن

کسل بودن و بی حالی شما در این دوران طبیعی است. به محض این که عادات ماهانه تان به پایان برسد، دوباره شادابی و جذابیت به شما باز می گردد. حال زمان ورزش نیست. بهتر است انرژی خود برای پس از این دوران ذخیره کنید.

تماشای فیلم های رمانتیک

اگر مجرد هستید، با دیدن فیلم های رمانتیک دل تان به شدت یک شریک زندگی می خواهد و اگر هم متاهل هستید، هوس دوران مجردی را خواهید کرد. در واقع شما در دوران قاعدگی ثبات فکری ندارید. اما نگران نباشید، آنچه شما در فیلم ها می بینید واقعیت ندارد پس بهتر است به آن دل نبندید.

خوردن شکلات زیاد

به آنچه شنیده اید، اعتماد نکنید. شما مجبور نیستید در این دوران مقدار زیادی شکلات بخورید. نخوردن آن را توصیه نمی کنیم اما زیاد خوردن آن در نهایت موجب عصبانیت خودتان خواهد شد.

بحت کردن

اگر سر موضوعی با شریک زندگی، دوست یا همکارتان به تفاهم نرسیدید، بحث کردن را رها کنید زیرا با توجه به تغییرات هورمونی، گفتگو شما به خوبی پیش نخواهد رفت و حتی ممکن است گفتگو در مورد آب و هوا هم منجر به دعوا شود. ارزش آن را ندارد، بنابراین در این مواقع بگذارید دیگران راه خود را بروند و نظرات خود را بیان کنند.

از رختخواب بیرون آمدن

چرا اصرار دارید از رختخواب بیرون بیایید؟ شما در این دوران کمی عصبی هستید و احساس خوبی ندارد، پس این احساس را به دیگران نیز منتقل نکنید. کافی است در رختخواب بمانید و استراحت کنید. نگران نباشید این دوران موقتی است و شما دوباره مانند پروانه ای از پیله خود بیرون خواهید آمد.

دوش گرفتن مدام

بله! درست است، شما در دوران عادت ماهانه نسبت به بدن خود احساس خوب و مثبتی ندارید، اما چرا وقت تان را با ایستادن زیر دوش تلف می کنید؟ ایستادن زیاد شما را خسته می کند بنابراین تقلا کردن را رها کنید و به جای این که مدام سرپا بیایستید، استراحت و به چیزهای خوب فکر کنید.

انجام کارهای خانه

کابینت آشپرخانه شما پر از ظرف و سبد رخت چرک هایتان پر از لباس است؟ نگران نباشید آنها هیچ کجا نمی روند. بنابراین برای انجام کارهای خانه در دوران عادت ماهانه به خودتان سختی ندهید. آنها را به حال خودشان رها کنید و به تخت خود بازگردید. یک فیلم تماشا کنید یا یک کتاب بخوانید و هر وقت حال تان بهتر شد به سراغ آنها بروید.

خوردن فست فود

خوردن فست فود در این دوران تنها حال شما را بدتر می کند و باعث می شود که اشتهایتان بیشتر شود و پس از خوردن آنها به دنبال چیزهای دیگر باشید. بنابراین برگر و پیتزا را فراموش کنید.

دویدن

باورتان می شود؟ دویدن یکی از بدترین کارهایی است که شما می توانید با بدن خود در دوران عادت ماهانه انجام دهید. سوزاندن کالری در این دوران هیچ فایده ای برای شما ندارد و احساس بهتری را به شما منتقل نمی کند. بنابراین از دویدن روی پله ها، در باشگاه یا پارک در دوران قاعدگی خودداری کنید و به جای آن کارهای خود را با آرامش بیشتری انجام دهید.

نشستن مدام

دراز کشیدن احساس بهتری نسبت به نشستن به شما می دهد. بنابراین اگر می خواهید تلویزیون تماشا کنید، روی کاناپه دراز بکشید. در دوران عادت ماهانه، نشستن یا ایستادن به شما احساس خوبی نخواهد داد. بنابراین چرا خودتان را آزار می دهید؟

فکر کردن

اگر در دورانه قاعدگی به سر می برید، از فکر کردن به مسائل مهم بپرهیزید. مطمئنا از کودک خود می خواهید تا به گل ها آب دهد یا به همسرتان می گوید به جای شما خرید کند، اما اگر از فکرتان به مقدار زیاد کار بکشید، آسیب بیشتری خواهید دید. نگران نباشید، این دوران موقتی است.

ابراز علاقه مردان

 ابراز علاقه مردان

روش های ابراز علاقه مردان کاملا با زنان متفاوت است به همین دلیل در برخی از مواقع خانم ها فکر می کنند همسرشان به او علاقه ندارد

 ابراز علاقه مردان

. زنان دوست دارند ابراز علاقه مردان را در قالب کلمات بشنوند اما مردان اینطور نیستند و در بیشتر مواقع علاقه خود را با کارهایشان ثابت می کنند.

ابراز علاقه مردان

اگر همسر شما نیز جزو آن دسته از مردانی هست که میانه ای با گل و هدیه ندارند، جمله عاشقانه بلد نیستند و بعد از بحث به جای عذرخواهی کردن عادی رفتار می کنند و این رفتارشان برای شما گران تمام می شود و فکر می کنید شما را دوست ندارد و به اصرار خانواده اش به این ازدواج تن داده عجولانه قضاوت نکنید و قبل از قضاوت با نشانه های مردانه ابراز عشق آشنا شوید.

مرد عمل است

اگر همسر شما مرد سنتی است که ابراز احساسات را یک کار زنانه می داند باید از روی رفتار و کارهایش به احساسات او پی ببرید و زیرا او ممکن است با درست کردن وسایل خانه و کارهای تعمیراتی ، شستن حمام یا بیرون بردن آشغال ها نشان دهد که شما را دوست دارد . زندگی با اینگونه مردان اگر بتوانید زبانشان را رمزگشایی کنید سراسر آرامش است .

شما را اول صف می گذارد

یکی دیگر از روش های ابراز علاقه مردان سنتی به همسرشان این است که برای او بسیار وقت می گذارند و کوچکترین وقت خالی خودش را به همسرش اختصاص می دهد .

درست است او اهل خریدن دسته گل برای همسرش نیست و به همسرش نمی گوید که دلم برایت تنگ شده اما با کارهایش این حرف را ثابت می کند و درست از سرکار بدون تلف کردن وقت نزد همسرش می آید تا باقی اوقاتش را با او سپری کند و یا با تمام خستگی های کاری همسرش را دعوت به با هم وقت گذراندن می کند.

از شما کمک می گیرد

گاهی مردانی که اهل گفتن دوستت دارم نیستند، برای انجام کوچکترین کارها نیز از شما کمک می خواهند ، چنین مشارکت هایی نماد دوست داشتن هستند و به شما نشان دهند که در تمام ابعاد این زندگی، نقش موثری دارید.

این گونه مردان با کمک خواستن از شما می خواهند بگویند که در ساده ترین بخش های این زندگی هم دوست دارم همراهم باشی پس این همراهی را ساده نگیرید و یک نوع عشق قلمدادنمایید.

رۆیاهایش را بدون شما نمی سازد

برای یک همسر عاشق حضور شما در زندگی کافی است و دیگران تنها آن هنگام اهمیت دارند که بتوانند به بهتر شدن احساس و زندگی شما کمک کنند.

او تمام تلاشش را برای شما می کند و ، برای رسیدن به یک ثبات مالی بیشتر از همیشه قدم برمی دارد. این مرد عاشق در رویاهایش تمام چیزها را در کنار شما می خواهد و دوست دارد کنار شما یک خانواده کامل داشته باشد.

راز هایش را برای شما فاش می کند

مردها برخلاف زن ها رازهایشان را آسان بیان نمی کنند و وقتی به بیان آن ها می پردازند که به طرف مقابلشان عشق و اعتماد داشته باشند پس اگر همسرتان رازهایش را با شما در میان گذاشت شنونده خوبی باشید و به او اطمینان دهید هرگز شخص دیگری از حرف هایی که میان شما رد و بدل شده، باخبر نمی شود.

در آن مواقع نیز بهتر است حرفهایش را بفهمید و نه نظری دهید و نه به او بی توجه باشید . در ضمن به یاد داشته باشید اگر رازهای او را برملا کنید دنیای راز هایش بسته می شود و تا ابد پنهان می ماند.

پابه پای تان پیش می رود

شاید اینگونه مردان رمانتیک نباشند و زندگی با آنان پر از گل و هدیه نباشد اما می توانید در کنار آن ها به آرزوهایتان برسید زیرا او می خواهد شما را همیشه راضی و خوشحال نگه دارد وبا هموار کردن راه در رسیدن به آروزهایتان عشقش را نشان دهد.

اگر قصد ادامه تحصیل دارید ویا دنبال هنر هستید همسر عاشق تان شما را همراهی می کند تا با سختی کمتری بکشید.

از ارتباط با خانواده تان امتناع نمی کند

او تلاش می کند تا دل همه را به دست آورد و با خانواده تان ارتباط برقرار می کند، چون عاشق شما است، به خانواده ی شما احترام می گذارد و می داند که آن ها هم می توانند به خویشاوندان او تبدیل شوند.

به موفقیت هایتان افتخار می کند

یک مرد عاشق، موفقیت های همسر خود را موفقیت خودش می داند و با او رقابت نمی کند و حسادتی نسبت به او ندارد بلکه همیشه تلاش می کند تا این موفقیت ها را در کنار هم جشن بگیرید.

آشپزی می کند

یک مرد عاشق در زمانی که شما آشپزی نکرده اید و خسته هستید نه تنها به شما غرغر نمی کند بلکه هنگامی که شما در حال استراحت کردن هستید مشغول آماده کردن غذای مورد علاقه شما می شود. او با این کار از زحمات شما قدردانی کند و نشان می دهد که سلامت شما برایش مهم است.

همیشه و تحت هر شرایطی شما را زیبا می بیند

یک مرد عاشق همیشه از زیبایی شما حرف می زند چون شما را برای ظاهرتان دوست ندارد. و در روزهایی که ظاهرتان زیبا نیست هم او ممکن است متوجه این تغییرات در ظاهرتان نشود.


دکوراسیون دیوار در آشپزخانه‌های کوچک

دکوراسیون دیوار در آشپزخانه‌های کوچک

امروزه در آپارتمان های کوچک به دلیل محدودیت فضا و در نظر گرفتن همه امکانات و نیاز های ضروری ، حوزه های اصلی در طراحی داخلی کوچکتر گشته اند و در دکوراسیون داخلی بیشتر آشپزخانه های امروزی به دلیل فضای کوچک ممکن است گاهی فضای کمی تنها برای آماده سازی غذا و تنها حرکت یک نفر وجود داشته باشد.

دکوراسیون دیوار در آشپزخانه‌های کوچک

با وجود چالش هایی برای طراحی دکوراسیون در فضاهای کوچک خوشبختانه با طراحی مناسب می توان تمام نیاز ها و زیبایی فضا را تا حد زیادی مانند یک آشپزخانه بزرگ ایجاد نمود.

به این منظور کافی است که فضاهای ذخیره سازی به اندازه کافی به صورت عمودی اضافه شوند تا اقلام مورد نیاز در آشپزخانه جای گرفته و بدون اختلال در عملکرد، فضای کافی برای حرکت در منطقه کاری وجود داشته باشد.

 

به همین دلیل، طراحی با پلان های بازتر و در نظر گرفتن تلفیقی حوزه غذاخوری و آشپزی در کنار هم می تواند سودمند بوده و کارایی را در آشپزخانه افزایش دهد.

در آشپزخانه های کوچک طراحی هوشمندانه به دلیل افزایش و باز تر نمودن فضا دیوار های آشپزخانه را به حداقل می رساند برای استفاده حداکثری از دیوار ها برای بزرگتر نشان دادن فضا و زیبایی بصری بیشتر با راهکارهایی با دکوبوم در ادامه همراه باشید…

رنگ آمیزی دیوار ها با رنگ های روشن

رنگی را که دوست دارید و برای شخصیت شما مناسب است انتخاب کنید و از تناژ روشن آن برای رنگ آمیزی دیوار آشپزخانه خود استفاده کنید.

می توانید فقط یک قسمت از دیوار یا کل دیوارهای موجود آشپزخانه را رنگ آمیزی کنید با افزودن رنگ از نظر بصری فضا را بزرگتر نشان داده و توجه بصری چشم را جلب کرده همچنین نور را بازتاب می دهد و فضا را بزرگتر نشان می دهد.

در میان رنگ های روشن می توانید از تناژ های پر رنگ تر نیز استفاده کنید زیرا باعث ایجاد این تصور می شود که دیوارها دورتر هستند.

استفاده از نقاشی های دیواری و تصاویر پس زمینه جالب

با افزودن نقاشی های دیواری می توانید هویت جدیدی را به آشپزخانه بیفزایید رنگ آمیزی و یا نقاشی های دیواری همچنین استفاده از برچسب هایی با تصاویر زیبا نیز می تواند خوب باشد.

طرحی مناسب و مورد علاقه انتخاب کنید و آشپزخانه کوچک خود را دوست داشتنی تر نمایید.

بازی با الگوها

الگوهایی را انتخاب کنید که چشم را به سمت بالا و به سمت سقف هدایت می کنند مطمئنا خطوط عمودی برای این دیوارها موثرتر خواهند بود اما شما می توانید از الگوهای دیگر نیز استفاده کنید و نقوش را به جذابیت بصری فضا بیافزایید.

ایجاد فضایی برای ذخیره سازی

در فضاهای کوچک در صورت وجود دیوار به جای خالی ماندن دیوار موجود و برای استفاده بهینه از فضا می توان کابینت یا قفسه های بازی را در آن در نظر گرفت.

یا با استفاده از نصب pegboard ها می توان فضا را برای ذخیره سازی و قرار دادن اقلام مورد نیاز بیشتر نموده و دسترسی به اقلام را آسان تر نمود.

استفاده از کاشی ها و موزاییک های رنگی

کاشی ها و موزایک ها در دکوراسیون فضای خیره کننده ای را به وجود می آورند.

به خصوص اگر رنگ های مختلف را با هم ترکیب کنید می توانید دیوارهای آشپزخانه را با کاشی های دیواری سرامیکی که رنگ های جالب و چاپی دارند نیز پوشش دهید و بر تاثیرات بصری دیوار بیافزایید.

با افزودن آجر سبک واحساس صنعتی ایجاد کنید.

 

اگر تمایل به استفاده از سبک صنعتی در دکوراسیون دارید می توانید از آجر در رنگ های در هارمونی با دکوراسیون بهره گیرید.

از یک رنگ برای دیوارها و کابینت استفاده کنید

 

هنگامی که رنگ دیوار و کابینت خود را به یک رنگ محدود می کنید، مرزهای بصری و موقعیت توقف چشم را مسدود می نمایید اگر شما می خواهید رنگ های مطمئن تری داشته باشید از سفید یا بژ استفاده کنید.

استفاده از چوب

 

بسیاری از آشپزخانه ها دیوارهای چوبی دارند بعضی از آنها حتی از پالت رنگ های مختلف چوب به صورت متریال های مختلف در دیوار ها به صورت اقلام دکوری یا … استفاده می کنند.

در واقع چوب ایده خوبی برای ایجاد احساس طبیعی و جذاب و شیک تر نشان دادن فضا حتی در فضاهای کوچک محسوب می شود.

استفاده از رنگ سفید

 

می توانید آشپزخانه را با دیوارهای سفید رنگ آمیزی کنید بدین ترتیب، آشپزخانه بزرگتر نشان داده شده و علاوه بر آن احساسی از پاکیزگی و مدرن بودن فضا در کاربران ایجاد می نماید.


طرز تهیه شیرینی نوتلا

  • آپدیت
  • دسته بندی : آشپزی نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۶ اسفند ۱۳۹۷

طرز تهیه شیرینی نوتلا

شیرینی یا بیسکویت های کرمدار  با طعم نوتلا هم طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه شیرینی نوتلا

مواد لازم:

  • کره نرم ۲۰۰ گرم
  • پودر شکر ۱۵۰ گرم
  • زرده تخم مرغ ۳ عدد
  • اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری
  • نوتلا (کرم شکلاتی)  ۵۰ گرم
  • آرد  ۳۵۰ گرم
  • پودر کاکائو ۳۰ گرم
  • پودر شکر برای تزئین  به میزان لازم
  • مواد لازم برای تهیه کرم شکلات:
  • شکلات تلخ آبکرده  ۷۵ گرم
  • نوتلا ۱۸۰ گرم
  • بیسکویت ساده (آسیاب کرده)  ۷۵ گرم

طرز تهیه:

۱٫ کره و پودر شکر را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها و وانیل را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا نوتلا را به این مایه بیفزائید.

۲٫ اکنون آرد و پودر کاکائو را نیز افزوده و مخلوط کنید تا مواد به شکل خمیر درآید. این خمیر قدری چسبنده است! خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و ۳۰ دقیقه در یخچال نگه دارید.

۳٫ حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی ۵ میلیمتر باز کنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و در سینی دارای کاغذ روغنی بچینید.

۴٫ سپس شیرینی را به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد بپزید. شیرینی‌ها را روی پنجره سیمی خنک کنید و بعد هر دو عدد از آن‌ها را با کرم شکلات به هم بچسبانید.

۵٫ شیرینی‌ها را با پودر شکر بیارائید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.

یادآوری: برای تهیه کرم شکلات؛ همه مواد را با هم مخلوط کنید.


خشک کردن میوه به روش خانگی

  • آپدیت
  • دسته بندی : آشپزی ، سبک زندگی نویسنده : admin تاریخ : سه شنبه ۱۴ اسفند ۱۳۹۷

خشک کردن میوه  به روش خانگی

میوه های خشک منبع غنی ویتامین های A، B1، B2، B3، B6 و پانتوتنیک اسید و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز هستند و هر ۱۰۰ گرم میوه خشک تقریباً ۲۵۰ کالری انرژی و ۱ تا ۵ گرم پروتئین داره ….

خشک کردن میوه  به روش خانگی

مواد لازم:

  • میوه  به مقدار لازم

یکی از تنقلات مفید و خوشمزه میوه‌های خشک شده هست. میتونید این میوه‌ها رو به عنوان یه خوردنی مفید برای بچه‌ها درست کنید و از اون‌ها به جای تنقلات ناسالم استفاده کنید.

روش کار:

۱- اول میوه رو بعد از شستشو برش بزنید و حلقه حلقه کنید. دقت کنید حلقه ها نباید زیاد کلفت و نه خیلی نازک باشه. برش های میوه رو داخل سینی فر بچینید. میوه هایی مثل موز و سیب که احتمال سیاه شدنش در مجاورت هوا هست رو قبل از قرار دادن داخل سینی داخل کمی آبلیمو و عسل ویا شکر قرار بدید. البته بهتره برای همه این میوه ها این کارو انجام بدید.

۲- سینی رو داخل فر با حرارت کم قرار بدید. بسته به ضخامت میوه ها از یک تا سه ساعت برای خشک شدنشون زمان لازم هست. مرتب میوه ها رو چک کنید و هر وقت کاملا خشک شده بود اونها رو از فر خارج کنید.

یه روش دیگه برای خشک کردن میوه ها استفاده از شوفاژ یا بخاری هست. سینی میوه ها رو روی شوفاژ قرار بدید و یکی دو روز صبر کنید تا میوه ها کاملا خشک بشه.

نکته ها:

۱- میتونید بعد از برش زدن میوه ها اونها رو داخل شربت غلیظی که درست کردید قرار بدید و سپس داخل سینی بچینید. استفاده از شربت باعث شیرین و براق شدن میوه ها میشه.

۲- برای روی سیبها میتونید از کمی دارچین استفاده کنید.

۳- بهتره هر میوه ای رو جدا جدا داخل فر قرار بدید چون زمان خشک شدن هر میوه با میوه دیگه فرق میکنه.

۴- برش های پرتقال رو حتما به شربت آغشته کنید چون پرتقال بعد از خشک شدن کمی تلخ میشه.

۵- اگه میخواید از بخاری یا شوفاژ برای خشک کردن استفاده کنید پیشنهاد میکنم از یه تکه آلومینیوم به جای سینی استفاده کنید تا روند کار زودتر طی بشه.

۶- بهتر است کف سینی رو کاغذ روغنی بذارید و چیپسها رو توش بچینید در تصاویر نیست ولی بهتره که باشه توجه داشته باشید که چیپسها نباید روی هم قرار بگیرند چون درست خشک نمیشن و همینطور شربت اضافی شون رو هم باید حتما بگیرید که زود میسوزه! در فر بذارید.

۷- پرتقال و سیبها رو با موز و توت فرنگی توی یک سینی نذارید.

۸- دمای فر باید روی کمترین درجه ممکن باشه. شما باید ببینید کمترین درجه فرتون چنده و روی همون درجه بذارید.

۹- مرتب چکش کنید و وقتی دیدید که روش کاملا خشک شده از فر بیرون آورده و چیپسها رو پشت و رو کنید و بذارید اون سمتش هم کاملا خشک بشه.

۱۰- به دلیل وجود کاغذ روغنی، چیپسها به سادگی قابل اتنقال به ظرف هستند و به سینی نمیچسبه. چیپسها رو توی دمای اتاق یا یخچال میتونید نگهداری کنید.

۱۱- میتونید از این شربت استفاده کنید و میوه ها رو توی یک ظرف بزرگ بریزید و در شربت آغشته کنید. میتونید برای سرعت دادن به کار همه میوه ها رو با هم بریزید توی شربت ولی توت فرنگیها رو جدا بذارید چون رنگ بقیه میوه ها رو قرمز میکنه!

شربت: ۱ لیوان شکر رو با ۴/۳ لیوان آب بذارید ۵ دقیقه بجوشه.


آشنایی با ورزش پیلاتس

  • آپدیت
  • دسته بندی : تناسب اندام نویسنده : admin تاریخ : یکشنبه ۱۲ اسفند ۱۳۹۷

آشنایی با ورزش پیلاتس

 

 

 پیلاتس

 پیلاتس با ژیمناستیک تفاوت دارد و نمی توان آنها را یکسان دانست.

آشنایی با ورزش پیلاتس

احتمالا این روزها بیشتر در مورد ورزش پیلاتس می شنوید. گفته می شود که این ورزش باعث لاغری می شود، بدن را خوش ترکیب و انعطاف پذیر می سازد و غیره. اما سیستم ورزشی پیلاتس، اسرار خود را دارد. اگر می خواهید بدانید این ورزش کجا و توسط چه کسی ابداع شده است و چه تاثیری روی تناسب اندام و سلامتی تان دارد، مطالعه ی این مطلب را از دست ندهید.

 

ابداع کننده ورزش پیلاتس

ورزش پیلاتس نام خود را از ابداع کننده اش، یعنی ژوزف پیلاتس گرفته است. آقای پیلاتس در سال ۱۸۸۰ در آلمان به دنیا آمد و از همان سنین جوانی مشکلاتی در سلامتی اش داشت. به همین دلیل تمرکز خود را روی افزایش قدرت و تعادل بدن خود گذاشت.
ژوزف پیلاتس در طول جنگ جهانی اول، تمام یافته های خود را با مجروحین جنگی در میان می گذاشت. در سال ۱۹۲۶ به آمریکا نقل مکان کرد و اولین مرکز پیلاتس را در نیویورک افتتاح نمود.

 

در سال های اول، کلاس های پیلاتس مملو از هنرپیشه ها و افراد خاص بود. اما به ترتیب و از سال ۱۹۸۰، این سیستم ورزشی شهرت بیشتری پیدا کرد و در بین مردم شناخته شد. امروزه این ورزش در سراسر جهان آموزش داده می شود. این ورزش در ایران نیز طرفداران خود را پیدا کرده است و تقریبا در اکثر باشگاه های ورزشی ارائه می شود.

پیلاتس چگونه ورزشی است؟

پیلاتس ورزشی است که بدن را روی فرم می آورد. این ورزش علاوه بر تاثیر مثبت روی ظاهر بدن، باعث ایجاد نشاط روحی نیز می شود. پیلاتس باعث لاغری، انعطاف پذیری و افزایش استقامت و قدرت بدنی می شود.

ژوزف پیلاتس درباره این ورزش می گوید:« شما بعد از ده جلسه پیلاتس، تفاوت را در ظاهرتان احساس خواهید کرد. بعد از بیست جلسه، تفاوت را به چشم خواهید دید و بعد از سی جلسه، ظاهر و بدنی کاملا جدید خواهید داشت.»

 

فواید ورزش پیلاتس

ورزش پیلاتس فواید بی شماری دارد. این روش برای سفت کردن شکم، ران ها و باسن بسیار مفید است و وضعیت، انعطاف پذیری، تنفس، تعادل، هماهنگی اعضا و حرکات را بهبود داده و باعث افزایش انرژی، بهبود جریان خون، افزایش قدرت ایمنی بدن و افزایش نشاط روحی می شود. علاوه بر این پیلاتس باعث عضلانی شدن شانه و بازوها شده و استخوان ها را تقویت می کند. این ورزش مفید با آرتروز، پوکی استخوان و اضافه وزن مقابله می کند.

 

۸ اصل اساسی ورزش پیلاتس

پیلاتس بر ۸ اصل پایه گذاری شده است که به فرد کمک می کند تا بدن خود را به خوبی بشناسد، آن را راحت تر تکان دهد و در صورت لزوم آن را احیا کند.

– آرامش
هر جلسه پیلاتس، با ریلکسیشن آغاز می شود تا ورزشکار را از استرس های روزمره خلاص کند.

– تنفس
این ورزش به شما یاد می دهد که درست نفس بکشید. باید بدانید که تنفس صحیح تاثیر زیادی در سلامت روحی و جسمی بدن دارد. در این ورزش، روی ریتم تنفس صحیح تاکید زیادی می شود.

 

-تمرکز
ورزش پیلاتس نه تنها بدن را از لحاظ ظاهری روی فرم می آورد، بلکه از لحاظ روحی نیز مفید است. در این ورزش لازم است که روی حرکات انجام شده تمرکز کنید. در واقع تمرکز یکی از اصول اساسی این ورزش محسوب می شود.

– هماهنگی
باید یاد بگیرید که بین حرکات هماهنگی ایجاد کنید. ورزش پیلاتس به طور همزمان روی چندین گروه از عضلات کار می کند.

پیلاتس ورزشی است که بدن را روی فرم می آورد

 

– هم ترازی و جهت گیری مناسب بدن
هم ترازی بدن در هر حالتی، چه نشسته یا در حالت خوابیده، باعث بهبود تعادل عضلات و اندام می شود.

 

– مرکز سازی
بدن باید یک مرکز ثقل قوی در میانه داشته باشد. هر حرکتی که انجام می شود، باید از این میانه انجام بگیرد، به طوری که قبل از انجام هر حرکتی، ناف به سمت داخل کشیده شود.

– انجام آرام حرکات
تمام حرکات پیلاتس باید با آرامش و حوصله انجام شود.

– مقاومت
آخرین قسمت هر جلسه پیلاتس، مقاومت و استقامت بدن در انجام تمرینات است.

 

آیا پیلاتس با ژیمناستیک یکی است؟

ورزش پیلاتس با ژیمناستیک تفاوت دارد و نمی توان آنها را یکسان دانست.
در پیلاتس تمام حرکات به آرامی و نرمی و بدون درد انجام می شود. این کار باعث کنترل بهتر بدن می شود. در این صورت تمام اعضای بدن به طور همزمان به کار گرفته می شوند. هدف از این ورزش تقویت عضلات عمقی برای متناسب کردن بدن است.

هر جلسه پیلاتس، با ریلکسیشن آغاز می شود

اما انجام ورزش ژیمناستیک معمولا با درد، سرعت و خستگی همراه است. در این ورزش روی یک عضله و سپس عضله ای دیگر کار می شود، یعنی مانند پیلاتس به طور همزمان تمام عضلات به کار گرفته نمی شوند. در ژیمناستیک ابتدا روی عضلات قابل رویت کار می شود. در این ورزش امکان بروز کمردرد وجود دارد. بر خلاف پیلاتس، نمی توان ژیمناستیک را به طور روزانه و در هر مکانی انجام داد.

 

پیلاتس برای چه افرادی توصیه نمی شود؟

– اگر این ورزش به آرامی و با تمرکز انجام شود، برای همه مفید خواهد بود، حتی افراد سالمند نیز می توانند این ورزش را انجام دهند.
– خانم های باردار نیز می توانند به آرامی این ورزش را دنبال کنند. البته لازم است بعضی از تمرین هایی که برای یک خانم باردار دشوار است را انجام ندهند.

ورزش پیلاتس در هر مکان و زمان

شما می توانید این ورزش را در منزل یا در باشگاه ورزشی و زیر نظر مربی های آموزش دیده انجام دهید. خوشبختانه هر روز به تعداد کلاس ها و مربی های این ورزش افزوده می شود.
این ورزش روی زمین و با وسایل ساده ای مانند توپ های کوچک، توپ های بزرگ، چوب و غیره انجام می شود.


سریع‌ترین خودرو هاچ‌بک جهان

  • جدید
  • دسته بندی : خودرو نویسنده : admin تاریخ : شنبه ۱۱ اسفند ۱۳۹۷

سریع‌ترین خودرو هاچ‌بک جهان

سریع‌ترین خودرو هاچ‌بک جهان

سریع‌ترین خودرو هاچ‌بک جهان با تجهیز به موتور جت با ۲۰۰۰ اسب‌بخار قدرت در ایالات متحده آمریکا معرفی شد.

سریع‌ترین خودرو هاچ‌بک جهان

به گزارش باشگاه خبرنگاران، شهروندی آمریکایی در شهر کلورادو با کسب مجوز‌های لازم خودرو کوچک خود را به موتور جت مجهز کرد و سریع‌ترین خودرو جهان را مورد آزمایش قرار داد.

موتور جت نصب شده بر روی خودرو هاچ‌بک متعلق به بالگرد است. خودروی هاچ‌بک مجهز شده به موتور جت در اصل موتوری با ۶۰ اسب‌بخار قدرت و سه سیلندر است. این خودرو با ۲۰۰۰ اسب‌بخار قدرت موتور توانایی رسیدن به سرعت حداکثری ۳۵۴ کیلو‌متر بر ساعت را دارد و تنها در عرض ۹ ثانیه به سرعت ۲۵۸ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. البته لازم به ذکر است که رسیدن به چنین سرعتی باعث مصرف بیش‌ از اندازه سوخت نیز می‌شود، به طوری که خودرو هاچ‌بک دارای موتور جت تنها در ۵ دقیقه ۵۶٫۸ لیتر بنزین مصرف می‌کند.

متاسفانه با وجود خطرات بسیار این خودرو کوچک ولی سریع مجوز‌های لازم برای تردد در خیابان را کسب کرده است. البته این خودرو به تجهیزات خاصی نیز برای تردد در خیابان‌های شهر مجهز شده است. ترمز‌های تقویت شده و سنسورهای قوی برای تشخیص فاصله با خودروها و موانع در حین رانندگی بخشی از این تجهیزات است.

صاحب این وسیله نقلیه عجیب، خودرو خود را عضوی از خانواده‌اش می‌داند و امیدوار است در آینده با روش به کار رفته، در این خودرو سریع‌ترین اتوبوس مدرسه و سریع‌ترین موتور چهار چرخ ساخته شود. کاربران فضای مجازی پس از مشاهده خبر این خودرو واکنش نشان دادند و گفتند سوار این خودرو شدن، شجاعت خاصی نیاز درد.


بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است

بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است

وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می‌آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می‌خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است.

وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می‌آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می‌خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است.

ایجاد تعادل در یک دستور پخت از مهمترین عوامل است. غذایی که قرار است درست کنید بسیار کامل است، چون کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌های سالم را یکجا دارد. بادمجان خود سرشار از فیبر است و پنیر نیز حاوی پروتئین و چربی‌های سالم؛ بنابراین کافی است یک وعده از این غذا میل کنید و تا مدت زمانی طولانی احساس سیری کنید.

مواد لازم:

  • دو عدد بادمجان که به قطعات ۳۰ سانتی برش خورده باشد
  • یک و یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • سه چهارم فنجان آرد سبوس دار
  • شش سفیده تخم مرغ
  • دو و یک دوم فنجان پودر سوخاری
  • سه قاشق غذا خوری چاشنی ایتالیایی (ریحان، پونه، رزماری و آویشن)
  • چهار قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین
  • اسپری پخت یا مقداری روغن
  • ۷۹۰ گرم گوجه فرنگی له شده
  • یک و یک دوم فنجان پنیر موزارلا
  • چهار قاشق غذا خوری پنیر پارمسان
  • ریحان تازه برای تزئین

بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است!

روش پخت:

۱. دو لایه دستمال کاغذی روی یک سینی پخت یا تخته برش قرار دهید. نیمی از برش‌های بادمجان را روی دستمال کاغذی‌ها قرار دهید. سه چهارم قاشق چای خوری نمک بزنید. روی بادمجان‌ها را نیز با لایه‌های دستمال کاغذی بپوشانید. سپس روی آن‌ها برش‌های باقی مانده بادمجان را قرار دهید و با سه چهارم قاشق چای خوری دیگر نمک بزنید. روی این بادمجان‌ها را نیز با دستمال کاغذی بپوشانید. اجازه دهید حدود یک ساعت در دمای اتاق باقی بمانند.

۲. سینی‌های سیمی فر را در قسمت‌های بالا و پایین قرار دهید و روی هرکدام یک سینی پخت بزرگ قرار دهید تا گرم شوند. فر را تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

۳. با دستمال کاغذی‌های بیشتر برش‌های بادمجان را خشک کنید.

۴. در یک ظرف کم عمق آرد بریزید و در ظرف دیگر سفیده‌های تخم مرغ. آرد سوخاری و چاشنی ایتالیایی را در ظرفی دیگر با هم ترکیب کنید. هر کدام از برش‌های بادمجان را در آرد‌ها قرار دهید سپس آرد‌های اضافی شان را بتکانید. سپس در تخم مرغ قرار دهید و اجازه دهید تخم مرغ‌های اضافی بچکد و سپس در ظرفی که پودر سوخاری است قرار دهید و بردارید.

۵. سینی‌هایی که در فر قرار داده بودید را بردارید و به هر کدام دو قاشق غذا خوری روغن اضافه کنید و سپس تکان دهید تا همه سینی چرب شود.

۶. روی هر کدام از سینی‌ها نیمی از بادمجان‌ها را قرار دهید، اجازه ندهید برش‌ها با هم تماس پیدا کنند. سپس روی آن‌ها را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

۷. برش‌های بادمجان را برعکس کنید و به پختنشان ادامه دهید تا قهوه‌ای طلایی شوند. حدود ۱۵ دقیقه.

۸. گوجه فرنگی‌های له شده و یک قاشق غذا خوری چاشنی ایتالیایی باقی مانده را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید.

۹. دو ظرف پخت را با روغن چرب کنید. یک دوم فنجان از گوجه فرنگی‌ها را در هر کدام از ظرف‌ها بریزید. یک لایه از شش برش بادمجان‌ها روی سس بگذارید. روی بادمجان‌ها یک فنجان گوجه فرنگی و یک چهارم فنجان موزارلا بریزید. یک لایه دیگر بادمجان بچینید و سپس دوباره روی آن یک فنجان گوجه فرنگی و یک دوم فنجان موزارلا و دو قاشق غذا خوری پارمسان بریزید.

۱۰. تا زمانی که روی سس حباب بزند و پنیر ذوب شود بپزید، حدود ۱۵ دقیقه.

۱۱. اگر دوست داشتید هنگام سرو غذا را با ریحان تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه‌ای

بادمجان و پارمسان و موزارلا مواد لازم گفته شده در این دستور پخت برای ۸ وعده است. یک وعده از این غذا معادل سه چهارم فنجان است. اطلاعاتی که در ادامه می‌آید برای یک وعده است.

  • کالری: ۳۰۲
  • چربی در یک وعده: ۱۵ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۴ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۹ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۳۳ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۱۴ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۱۶ میلی گرم
  • قند در یک وعده: ۹ گرم
  • ویتامین A. در یک وعده: ۱.۱۱۲ IU
  • ویتامین C. در یک وعده: ۲۸ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۲۸۰ میلی گرم
  • آهن در یک وعده: ۳ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۴۶۶ میلی گرم
  • پتاسیم در یک وعده: ۷۲۸ میلی گرم

راه ساده برای رهایی از عذاب وجدان

راه ساده برای رهایی از عذاب وجدان

 

عذاب وجدان یکی از آن مواردی است که بسیاری از ما بارها و بارها به آن دچار شده ایم و در زندگی آنرا تجربه کرده ایم .

عذاب وجدان : آیا شما احساس گناه می کنید؟

احساس گناه و عذاب وجدان حسی است همراه با اضطراب و نگرانی، که در خیالاتمان در مورد کاری که می توانستیم انجام دهیم، ولی در انجام آن کوتاهی کرده ایم یا اینکه به نحو احسن آن را عملی نکرده ایم، شکل می گیرد و در این حالت حس نارضایتی و خودخوری تمام وجود ما را در برمی گیرد.

ندایی از درون، شما را سرزنش می کند که به نوعی شاید همان حس مسئولیت پذیری است. این تصورات منفی ذهن شما و عذاب وجدان در وجودتان باقی می ماند و در کوتاه زمانی روح شما را ناتوان و ضعیف می کند، کسانی که در زندگی بطور دائم از احساس گناه رنج می برند، به افسردگی، دلشوره و استرس ناشی از آن دچار می شوند.

دلایل احساس گناه و عذاب وجدان

شما در ضمیر ناخودآگاه خود در مورد موضوعی که در انجام آن کوتاهی کرده اید با خود می گویید که ای کاش تلاش خود را می کردید یا حداقل بیشتر سعی می کردید، همه ی این حالات از احساس ضعف و ناتوانی در شما ایجاد می شود.

  • آیا از این که به کسی کمک نکرده اید عذاب وجدان دارید؟
  • وقتی که دوست داشتید به کسی کمک کنید اما نتواستید و به نوعی فکر می کنید او را تنها گذاشته اید.
  • آیا فکر می کنید که می توانستید بیشتر کمک کنید؟
  • در این حالت با خود می گویید “من به قدر کافی سعی نکردم به او کمک کنم”
  • آیا از اینکه به دیدار کسی نرفته اید عذاب وجدان دارید؟
  • با خود می گویید “ای کاش می توانستم بیشتر به او سر بزنم”
  • آیا زمانی که در انجام کاری اشتباه کرده اید احساس گناه می کنید؟
  • بعضی افراد دائما” اشتباهاتی راکه اصلاً ربطی هم به آنها ندارد را به گردن خود می اندازند و عذاب وجدان تمام وجودشان را فرا می گیرد.
  • اگر کسی به شما بگوید تقصیر شما بوده و می توانستید بهتر این کار را انجام دهید، احساس شرمندگی و گناه می کنید؟
  • در این حالت به دلیل عدم مهارت و توانایی در مورد مسئله ای مورد انتقاد قرار می گیرد.
  • آیا سر کار خود دائماً فکر می کنید همه ی وظایف به دوش شما است و به دلیل عدم انجام کامل آن، عذاب وجدان دارید؟ این حالت بیشتر وقتی است که شما مسئولیت یک گروه را به عهده دارید.

در تمامی موارد فوق و مشابه آن، خود را از درون خود آزار می دهد، برای آشنایی بیشتر با علائم وقوع چنین حالاتی و غلبه بر این حس به موارد زیر توجه کنید:

احساس عدم توانایی و عذاب وجدان

از زمان کودکی حس عدم توانایی و افسردگی ناشی از آن در انسان شکل می گیرد و به تدریج مغز و ذهن ما مثل یک اسفنج تمامی اتفاقات و داده های زندگی را در خود نگاه می دارد، در نتیجه بدون آنکه متوجه شویم می بینیم که تمام ابعاد زندگی، عادات و باورهای ما تحت این افکار شکل گرفته است.

به این ترتیب با همان الگو پیش می رویم، در اثر گذشت زمان و تکرار مداوم این عادات و افکار در وجود ما، تغییر پذیری این الگو بسیار مشکل است، درست مثل این است که، اسم خواهر شما مریم است، شما از بچگی این را می دانید و به این اسم او را صدا می زنید، اگر کسی به شما بگوید اسم او مریم نیست، اصلاً برایتان قابل قبول نیست و نمی پذیرید. افکار ما نیز به همین صورت در اعماق ذهن و وجود ما شکل می گیرد.

ایجاد و پیشرفت این عادات و حس عذاب وجدان از زمان کودکی تا به حال، چنان شما را رنج می دهد که به افسردگی های مزمن و نگرانی های ذهنی دچار می شوید، و به تدریج تأثیرات آن بصورت ناتوانی ها و عدم موفقیت در تمام مراحل زندگی نمایان می شود.

شاید باورش سخت باشد ولی پایه و روند زندگی ما در بزرگسالی همان تجربیات، افکار و عادات ذهنی است که در سنین ۲ تا ۵ سالگی در ما شکل گرفته است و منشأ تمامی مشکلات و ناهنجاری های ما از همان سن شروع شده است.

حتماً همگی، این جملات را از کودکی به خاطر دارید؛ “تو باید همیشه اینچنین باشی…، تو هیچ وقت نباید…، تقصیر تو بود که…،”

تأثیرات منفی این جملات در حین سادگی، اینقدر از کودکی ذهن ما را تحت فشار قرار داده است که حتی در همان سنین کم درون ما ریشه دوانده است.

بطور مثال، والدین شما موقع خرید چیزی برایتان می گفتند: “تو فقط کارت شده خرج کردن، هرچقدر پول داشتیم برای تو خرج کردیم!” و در این حالات است که بدون اینکه متوجه باشید از همان دوران، عذاب وجدان و احساس گناه در شما رشد کرده است.

در این راه بهتر است از کودکی با بچه ها از طریق بیان دلیل و منطق برخورد کنیم و آنها را از انجام کاری باز داریم نه با سرزنش و توبیخ.

البته جدای از دوران کودکی، احساس گناه و عذاب وجدان از دوران بزرگسالی نیز ایجاد می شود. شاید برای همه ی شما اتفاق افتاده باشد که در محیط کاری احساس کنید که هیچ کار مفیدی انجام نمی دهید یا در عملکرد خود دچار لغزش شده اید.

خود را در نگاه دیگران بی ارزش می دانید، اگر از همین حالا جلوی پیشرفت این ناهنجاری ها را نگیرید مطمئناً افسردگی و ناامیدی تمام ابعاد زندگی شما را تا آخر عمر فرا میگیرد.

علاج پیش از واقعه!

قبل از ایجاد احساس گناه و عذاب وجدان، عامل آن را پیدا و مانع از شروع آن شوید. به دلیل اینکه بیشتر علل این حالت به خاطر عدم انجام وظایف است، قبل از قبول و تعهد برای انجام کاری، باید کاملا” به نوع و حدود مسئولیت خود واقف باشید تا مطمئن شوید که اگر از عهده ی انجام صحیح آن بر می آیید، این مسئولیت را قبول کنید.

همه شما در زندگی علائم و آثار عذاب وجدان را در صورت، رفتار و روحیه خود تجربه کرده اید، بنابراین اگر هم در ابتدای کار هستید علت آن را بیابید و بکوشید تا این موضوع را همان موقع حل کنید.

در هنگام عذاب وجدان فرقی نمی کند، در مورد چه موضوعی و در کجای مسیر قرار دارید، این جملات را ۵ بار تکرار کنید: “من نهایت تلاش خود را کردم، از همه ی مهارتها و توانایی هایم استفاده کردم، دیگر بیشتر از این در توانم نیست”

با تکرار این جمله، می بینید که چطور به مرور زمان از عذاب وجدان شما کاسته شده و متعاقباً اعتماد و اطمینان به نفس خود را افزایش داده اید.

۱۱ راه ساده برای رهایی از عذاب وجدان

 

راهکار های رهایی از عذاب وجدان

به جای اینکه خودتان را آزار بدهید دست به کار شوید و خطاهایتان را اصلاح کنید. شاید نتوانید به ایده‌آل‌های خود برسید اما حداقل می‌توانید کاری کنید که اوضاع کمی بهتر شود و کمی احساس مفید بودن کنید.

شاید یک عذرخواهی ساده کمک کند تا عذاب وجدانتان کم شود. اگر موجب آزار کسی نشدید حتما خودتان را آزار داده‌اید پس از خودتان دلجویی کنید و خودتان را ببخشید.

درد دل کنید. درد دل کردن و صحبت از ناکامی‌ها و ناراحتی‌ها با یک دوست مطمئن یا یک مشاوره روانشناسی به شما آرامش خواهد داد و کمک می‌کند کمتر افکار منفی آزارتان دهد.

موقعی که مشغول درد دل هستید از دایره انصاف خارج نشوید و مراقب باشید حرف‌هایی نزنید که بعدا عذاب وجدانتان را چند برابر کند. سفر کنید، مسافرت گزینه خوبی برای رهایی از خود درگیری و خود آزاری است.

چیزی که دوست دارید را بخرید و به دیگران ببخشید. وقتی چیزی که برای شما ارزشمند است را به دیگران ببخشید به شما کمک می‌کند تا احساس بهتری بکنید. نذر کردن قرن‌هاست در اغلب فرهنگ‌های کهن وجود داشته و حس امید را در بشر زنده نگه می‌دارد.

مثبت اندیش باشید. به آنچه دارید ببالید و بیشتر به آنها توجه کنید. لازم نیست همیشه نداشته‌ها و خطاهایتان را ببینید. از بیان اشتباهاتتان نترسید.

اعتراف به اشتباه درحضور دیگران عین شجاعت است. اگر فکر می‌کنید لازم است به کسی بگویید که کارتان اشتباه بوده و پشیمانید این کار را انجام بدهید. به واکنش وی هم کاری نداشته باشید این کار را برای خودتان انجام دهید.

خود آزاری نکنید. بعضی ها عادت دارند زمانی که دچار احساس گناه می شوند به جای اینکه به خاطر موقعیت پیش آمده، کاری که کرده اند و یا حرفی که زده اند به طور منطقی فکر کنند، صرفا با شخصی سازی و سرزنش خود، احساس گناه و عذاب وجدان را در خود تقویت می‌کنند.

پیشگیری همیشه بهتر از درمان است. باور کنید اگر کمی فقط کمی قبل از گفتن هر سخن یا انجام هر کاری فکر کنید و حرف هایتان را بسنجید خیلی وقت ها از احساس گناه بعدی رها خواهید شد.

یکی از بزرگترین نعمت‌ هایی که خدا به بشر داده و ما هر روز بابت آن باید شکرگزار باشیم نعمت فراموشی است. دیر یا زود این مشکل را هم فراموش خواهید کرد.

واقعیت این است که همه ما اشتباهاتی داشته‌ایم. قرار بر این است که اشتباهات گذشته ‌مان را بپذیریم و از آن‌ها تجربه کسب کنیم.

 



تبلیغات متنی